佛山陽光餐飲是專門針對佛山地區餐飲行業的監控app,它能監控餐廳后廚的環境,保證食物的干凈。另外,用戶們還能使用這款app來對餐廳商家進行投訴,使用起來非常方便。需要的朋友快來旋風軟件園下載吧!
“佛山陽光餐飲”由北京金和網絡股份有限公司使用原創的移動應用云平臺生成與聚合技術開發而成
通過這個平臺可以實現消費者”手機看后廚,選吃放心店“。讓消費者參與食品安全監管,用”腳“投票,市場倒逼餐飲單位為了生意,主動管好后廚衛生,這樣也有效的減少了政府的監管壓力。
陽光餐飲解決方案從三方(消費者、餐飲單位、監管單位)的視角設計,既讓消費者利用手機APP就可以看到餐飲單位的后廚實時視頻、安全資質、消費評論;又讓餐飲單位實現陽光餐飲的成本低,不折騰,不影響營業;還讓監管單位擴展到巡檢、執法、溯源等監管業務,形成陽光餐飲、執法監管一體化的智慧城市大數據平臺。
“把廚房‘曬’出來,確保群眾對餐廳后廚、加工車間擁有充分的知情權,就餐更加放心。尤其是學校和養老院的飲食,要讓孩子的家長、老人的子女放心。”“陽光餐飲”工程的實施符合群眾的期待,旨在打破餐飲安全“潛規則”,破除餐飲業在食品安全信息、加工操作過程等各個方面“不公開、不透明、不利于社會監督”的問題,全面提升餐飲業誠信自律意識和食品安全保障能力。
通過透明廚房和視頻廚房的建設,讓消費者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等。同時.明廚亮灶的目的就是讓餐飲服務單位后廚從幕后走到前臺,消除部門、餐飲服務單位與公眾間信息不對稱的障礙,引導公眾直接參與食品安全,讓消費者來監督,實現食品安全的根本好轉。
(1)對上線佛山“陽光餐飲”工程項目的餐飲服務單位,若已安裝視頻監控設備,可與佛山“陽光餐飲”項目共享對接,若設備不匹配,可使用轉碼器或重新安裝符合要求的監控設備。
(2)對新開辦或者“明廚亮灶”不符合《廣東省食品藥品監督管理局關于“明廚亮灶”建設規范的指引》要求的餐飲服務單位,各區食品藥品監管部門要積極引導經營者上線佛山“陽光餐飲”工程項目,向消費者展示食品加工制作關鍵過程,接受消費者監督。
(3)推動落實食品安全風險和社會關注度較高的餐飲服務單位上線佛山“陽光餐飲”工程項目,如學校食堂(含托幼機構)、養老機構食堂、職工食堂、工地食堂等單位食堂,以及中央廚房及其門店、集體用餐配送單位、大型餐館、連鎖餐飲、餐飲服務A級單位、食品安全示范街內餐飲、從事網絡訂餐等餐飲服務單位。
1.新增說明
2.優化界面
3.修復bug
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